DECOUPE DE LAPIN

Cuisse :      20,50€/kg
Epaule :     16,20€/kg
Râble :       18,40€/kg
Foie :          17,00€/kg

Poitrine farcie
Le kg : 11,50€

Rognon de genisse
Nettoyé – Emincé
Le kg : 7,00€

Olivette d’agneau
Le kg : 17,60€

Goulash hongrois
Pommes sautées
La portion : 9,50€

Hachis parmentier
La portion : 8,80€

La poule au pot d’Henri IV
Julienne de légumes
La portion : 9,40€

Choux farcis
La portion : 8,70€

Paupiette de veau
Haricots verts
Pommes de terre vosgiennes
La portion : 10,00€

Endives au jambon
La portion : 9,40€

Duo de poisson
Riz au curry, fondue de poireaux
La portion : 10,00€

Rôti de dinde farcie
Gratin dauphinois
La portion : 9,40€

Jambon braisé au porto
Brocolis, pommes gaufrettes
La portion : 8,90€