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**PORCELET**
Côte : 17,80€/kg
Epaule : 17,80€/kg
Cuissot : 22,40€/kg
Poitrine : 10,30€/kg
Promotions
Caille
Le kg : 16,80€
Aile de poulet
Le kg : 7,00€
Spécialités
Tranche de cuissot de porcelet
Le kg : 28,00€
Tranche de porcelet provençale
Le kg : 17,50€
Caille farcie
Le kg : 25,00€
Mardi
Langue de boeuf sauce ravigote
Pommes sautées
La portion : 10,00€
Hachis parmentier
La portion : 8,80€
Choucroute garnie
La portion : 9,30€
Mercredi
Blanquette de veau
Brocolis, riz pilaf
La portion : 10,00€
Tartiflette
La portion : 7,45€
Jeudi
Suprême de poulet sauce blonde
Poêlée de courgettes,
Pommes gaufrettes
La portion : 9,40€
Tomates farcies
La portion : 8,70€
Vendredi
Poisson pané sauce verte
Tagliatelles fraîches
Julienne de légumes
La portion : 10,00€
Couscous Royal « Du Chef »
La portion : 10,00€
Samedi
Filet mignon de porc en mosaïque
Gratin forezien
La portion : 9,00€
Grillade barbecue

Rôti de veau orloof

Rôti de porcelet épicé

Pierrade présentée

Paupiette de boeuf
