Promotions

Choucroute d’Alsace : 2,50€/kg
Viennoise :
15,20€/kg
Petit salé sans os : 11,20€/kg
Saucisse à cuire pur porc : 12,90€/kg
Boulette de foie : 11,90€/kg

Promotions

Coq entier
Le kg : 5,40€

Coq en découpe
Le kg : 7,00€

Foie de poulet
Le pot 500grs : 2,90€

Spécialités

Cervelas obernois
Le kg : 16,10€

Canette farcie
Le kg : 13,40€

Cuisse de canard farcie
Le kg : 14,40€

Jeudi

Bäckenhoff
Boeuf, Porc, Agneau
La portion : 7,00€

Choux farcis
La portion : 6,60€

Vendredi

Filet de dorade sauce dijonnaise
Tagliatelles fraîches,
Julienne de légumes

La portion : 7,30€

Knepfles, crème, lardons
La portion : 5,20€

Samedi

Canette farcie
Bâtonnets de légumes frais

La portion : 6,90€

Pierrade présentée

Pâté Richelieu Pâté Croûte

Tourte aux grenouilles

Gigot d'agneau

Promotions

Grillade dijonnaise
Le kg : 13,50€

Hamburger
La pièce : 1,60€

Saucisse de foie
Le kg : 13,40€

Promotions

Pilon de poulet
Le kg : 5,95€

Poulet Rôti
100% Végétal
La pièce : 6,90€

Suggestions

Ventrèche
Le kg : 12,20€

Chicken pané
Le kg : 11,90€

Chicken “Tex Mex”
Le kg : 11,90€

Mercredi

Boeuf napolitaine
Gratin de pommes de terre, courgettes

La portion : 6,50€

Tomates farcies
La portion : 6,40€

Jeudi

Blanquette de veau
Riz pilaf, brocolis

La portion : 7,10€

Frikadelle au rizotto
La portion : 6,00€

Vendredi

Filet de cabillaud à la vinaigrette
de coriandre
La portion : 8,00€

Paëlla
La portion : 6,80€

Samedi

Coq au vin
Spätzles

La portion : 6,70€

Galantines

Verrine preskopf

Terrine de poisson

Canapés variés

Tartinette fine

Promotions

Paupiette de bœuf
Le kg : 13,20€

Émincé de bœuf
Le kg : 17,90€

Promotions

Pintade
Le kg : 8,20€

Filet de canard
Le kg : 17,80€

Suggestions

Olivette d’agneau
Le kg : 16,20€

Brochette de canard
Le kg : 22,80€

Mercredi

Pintade farcie
Pommes de terre vosgiennes, haricots verts

La portion : 6,70€

Tartiflette
La portion : 5,00€

Jeudi

Couscous Royal “Du Chef”
La portion : 6,80€

Les petits farcis
Pomme de terre, tomate, courgette
La portion : 6,40€

Samedi

Roulé de veau aux fines herbes
Petits pois, carottes, lardons

La portion : 7,10€

Plat de viandes froides

Plat de charcuterie fine

Salades variées

Couscous royal Du Chef

Tartinette fine